SnowManさんのYouTubeでお店を見たとき、以前都内に住んでいたとき食べに行ったことのある店だと気づきました。
視聴後お店で通販をやられていることを知り、また食べてみたいなぁと思い注文させていただいたところ、迅速な到着にびっくり!
作り方の説明もわかりやすかったし、本格的なものが自宅で食べられて嬉しかったです。
更科蕎麦が久しぶりだったのもありますがとても新鮮に感じました
鴨も柔らかく作り方がとても細かく書いてくださっているのでとてもありがたかったです
ネギも冷凍でも焼くととても良い触感でしたし柚も良かったです
何よりも食べたいと思って注文してすぐに届いたのがありがたかったです!ご尽力ありがとうございました!
いい意味で予想を裏切られた。お取り寄せの蕎麦ってうまく調理できないかなあと思っていたが、蕎麦の香り食感共に満足だった。何よりつゆが関西人にとって辛いかなあと思ったが、むしろこちらの方が好みだった。またすぐに食べたくなりました。本当にありがとうございました。
お蕎麦は流石更科堀井さん凄く美味しかったです。
鴨もお出汁に味が染みて美味しく頂きました。
ただ、ねぎと柚子は解凍した物は使い物にはならなかったので、自分で用意した物を使いました。これは入れない方が良いと思います。
久しぶりにいただきましたが、鴨肉もつゆも、相変わらず美味しいですね。
美味しく頂きました。
ネギの量がもう少し多いとなお嬉しいです。
チャングンソクさんの足跡なので、何回か食べに行きまして、とても美味しいので、去年に続き、年越しそばとして注文しました。
とても美味しかったです?またお店にも行きたいです。
一昨年の年越しそばから、更科堀井さんのお蕎麦を購入させていただいております。家族にも好評だったので昨年末も頼もうと思ったら、大好きな鴨せいろがあったので、購入させていただきました。鴨肉もしっかり入っていて、お蕎麦もとても美味しかったです。また購入させてきただきます!
「お蕎麦屋さんのあられとは珍しい」と注文させていただきました。香ばしく味わい深く丁寧に仕上げてある印象で知り合いに差し上げると喜んで頂きました。
(ご無理を言って付けていただいたお渡しの袋も洒落ていて嬉しかったです。ありがとうございました)
いつも美味しくいただいております。ただ、この前からつゆのビンのキャップとビン本体との隙間からつゆがもれております。おそらく、つゆが冷凍される時、体積が膨張しての事だと思いますが。口の部分にラップがけする等、何か対処できましたらお願いいたします。しつこいですが、お蕎麦、鴨肉、おつゆは大変おいしいです。
machibitokuru様
この度はご購入ありがとうございました。つゆもれ大変申し訳ございませんでした。お客様の仰るとおり対応していきたいと思います。
これからも宜しくお願い致します。
総評:



4.8 (35件)