普段はお店にお邪魔して食べている味が
自宅でも味わえて良かったと両親は喜んでおります。
両親曰く、この味だそうです!
hiro様
この度はご購入有難うございます。お店の味と同じとはうれしいですね。これからも宜しくお願い致します。
かけそば用の美味しい希釈も教えて下さい。
辛口つゆ といっても 深みのあるみりんがわずかに味覚を刺激して、たいへん美味しいです。わさび、ネギ は少なくしてツユを味わうのが本堂です。
shine様
この度はご購入有難うございます。素晴らしいところをコメントして下さいまして有難うございます。甘口も宜しくお願い致します。
つゆの「甘口」「辛口」は両方買っておいて、その日の気分で使い分けます。盛り蕎麦は甘口、かけそばは辛口・・・なのかな。
冷やしぶっかけにするときは、一瓶あたりに冷水を200cc程度を継ぎ足して使います。
一言、うまい!
蕎麦自体にうるさい人は多いですが 辛口つゆ が 本当に美味しいです。日本人の味覚も人それぞれだとは思いますが絶品です。他の店内で食するよりも旨い。酒にも合う。缶ではなく、瓶づめになったのも大変ありがたいです。
SI様
購入有難うございます。お店の味に近づけてはいますが、ここまでお褒めの言葉をいただくと大変うれしいです。これからも宜しくお願い致します。
辛つゆの方が、断然に好きです。
お湯で割るだけで、美味しい蕎麦つゆは、初めてです。
リピーターになります。
Makiko MInami様
明けましておめでとうございます
たまには甘口もお願いします
思っていた辛口とは少々違って、やや甘く感じられた。
お蕎麦2人前だと、1本で2回分でいいのでしょうか?
お蕎麦が美味しいから、2日続けて食べています。
半分くらいの量の物があるといいかも。
半生蕎麦と合わせて注文しました。更科蕎麦にはこの辛口の麺つゆが良く合いますね。
私は断然、この「辛口」派です(笑)。今回は「甘口」も買っていますが、西日本出身の妻は「甘口」が好みのようです。
総評: 4.9 (31件)