お蕎麦をおいしいと思えるかどうかの重要な要素のつゆ。甘口と辛口を好きにブレンドして自分の味を作るのも楽しみのひとつですね。
甘口のつゆとミックスして頂きました。美味しかったです。温かいお蕎麦用のつゆのレシピなどあると嬉しいです。
鴨南蛮、鴨せいろが売り切れだったため瓶つゆだけ購入しました。その後お店の鴨せいろの作り方動画を発見し、とても美味しく作ることが出来ました(自画自賛ですが)。YouTube動画は本当に助かりました。有難うございました。
こちらのお蕎麦によく合います。毎回頼んでいます。
更科そばによく合います。美味しい蕎麦には、美味しいつゆでないと勿体ない。
ゆっくり様
この度はご購入ありがとうございます。嬉しいご意見ありがとうございます。
今後も宜しくお願い致します。
他の方のレビューを参考に甘口と一緒に購入しました。更科は辛口のほうが合うと思いました。自宅でこれだけ美味しいお蕎麦が食べられて良かったです。
町の蕎麦屋さんに良く行きます。
蕎麦の美味しさはもちろんですが蕎麦つゆの好みがあるので
甘い蕎麦つゆだと分かっているお店には行かなくなってしままいます。家で食べる時も市販の蕎麦つゆはやはり甘くて・・・。
更科堀井さんの辛口蕎麦つゆを見つけてからはこれだけになっています。賞味期限もありますが出来れば300ml〓500mlくらいの容器にして欲しいです。150mlビンを複数本買わなくても良くなると良いのですが。
natu様
この度はご購入ありがとうございます。辛口褒めていただき有難うございます。
今は150mlだけですが、多く入ったつゆも考えていきたいと思います。
両親お気に入りのつゆをお店と変わらない味が通販でき
両親は大変喜んでおります。
hiro様
この度はご購入ありがとうございます。今は大変ですが、終息しましたら是非ご来店を。お待ちしております。
蕎麦はつゆで決まる、といっても過言ではないほど、つゆの味は大事ですよね。甘口との対比がとても良く、お店で頂くのと同じ味、風味です!
東京在住の際は、お店に伺っていただいてましたが、関西に移り、なかなか好みに合うそばつゆに巡り合わないのでオンラインショップで購入しました。大変満足しています。
総評: 4.9 (31件)