お客様の声

  • 徳太郎 様
  • 投稿日:2023年02月19日

他にはないおつゆの味は妻も大満足。自分では出来ないと、悔しがっています。
他に煮物にも使います。
ありがとう。

お店からのコメント

徳太郎様
この度はご購入ありがとうございました。かけつゆも宜しくお願いします。

  • 徳太郎 様
  • 投稿日:2023年02月19日

一昨年まで、麻布十番のクリニックに非常勤勤務していた関係で、毎週土、日曜日に本店に伺っていました。自宅の転居に伴い伺うこともできず、更科そばが恋しくて恋しくて!お店でいただく味に近づく様にInstagramのご教授宜しく、我ながら美味しく出来たと自賛しています。この半生めんは、とてもよろしゅうございます。

お店からのコメント

徳太郎様
この度はご購入ありがとうございました。どちらに転居か分かりませんが、ごくたまにでもよろしいので、本店・立川店・日本橋店にいらして下さい。

  • 南雲 様
  • 投稿日:2023年02月19日

市販の蕎麦つゆは皆甘く感じてしまいます。
総本家 更科堀井の蕎麦つゆ(辛口)はお店で食べる様な食味
で大好きです。夏はソーメンに使っています。
賞味期限が短い訳ではないので出来れば今の容器の倍の
300mlにして欲しいです。 是非とも!!!

お店からのコメント

南雲様
この度はご購入ありがとうございました。これからも宜しくお願いします。かけつゆもご賞味ください。

  • 南 様
  • 投稿日:2023年02月19日

ほのかに香るゆずの香りで美味しかった。

お店からのコメント

南様
この度はご購入ありがとうございました。来月からは「半生桜」になります。こちらも宜しくお願いします。

  • jtak-jiii 様
  • 投稿日:2023年02月06日

長いこと鴨せいろの方はリニューアル中で取り寄せることができずにいたけれど、久しぶりに食べたら、やっぱり、鴨の香りがよくて、おいしいなあ。

お店からのコメント

jtak-jiii様
この度はご購入ありがとうございました。長らくお待たせいたしました。これからも宜しくお願い致します。

  • エビゾウ 様
  • 投稿日:2023年02月05日

いつも最高の蕎麦、有難うございます。

お店からのコメント

エビゾウ様
いつもご購入ありがとうございます。今後もよろしくお願い致します。

  • そば好き 様
  • 投稿日:2023年01月29日

あられが美味しい。サックリ軽くて美味しい。気が付くと1袋終わっています。止まらない美味しさ!

お店からのコメント

そば好き様
この度はご購入ありがとうございました。食べやすく、おやつでもおつまみでもいけると思います。卸しくお願い致します。

  • 最高です 様
  • 投稿日:2023年01月29日

とっても美味しく、お蕎麦以外にも多用しています。持ち歩きたいくらいです笑
今回は親族にギフトのような形で贈りました。
お店と同じ味が楽しめて、またその美味しいものを他の人にも共有できてなによりです。また利用させて頂きます。

お店からのコメント

最高です様
この度はご購入ありがとうございました。いろいろな使いみちがあっていいと思います。これからも宜しくお願い致します。

  • おつゆがとても美味しい 様
  • 投稿日:2023年01月29日

私はお蕎麦へのこだわりよりもおつゆの味へのこだわりがあり、こちらのおつゆが大変好みです。またリピートさせて頂きます。

お店からのコメント

おつゆがとても美味しい様
この度はご購入ありがとうございました。おつゆ褒めて頂くのは大変嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。

  • 桜 様
  • 投稿日:2023年01月29日

お店でもいただいた柚子切りを自宅でも食べられるのが大変嬉しいです。
香り高く柚子の風味が大変良く、おいしくいただきました。別の季節のお蕎麦も楽しみにしております。

お店からのコメント

桜様
この度はご購入ありがとうございました。3月からは、「半生桜」が始まります。こちらも宜しくお願い致します。

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